Večeras je na ljetnjoj pozornici Zavičajnog muzeja Gradiška održan jubilarni peti po redu “Craft beer and street food Festival” koji je okupio proizvođače zanatskog piva iz nekoliko gradova Republike Srpske i brojne ljubitelje.
Peti festival kraft-zanatskog piva i roštilja, okupio je proizvođače iz više gradova koji su većinom redovni učesnici na festivalu od samog početka kao i neki nove.
Iz Turističke organizacije grada Gradiška, ističu kako je interesovanje izlagača i posjetilaca iz godine u godinu sve veće.
“Zadovoljstvo nam je što su izlagači iz udaljenih gradova večeras prisutni na festivalu kao što su proizvođači iz Modriče, Brčkog, Doboja, Sarajeva, a interes za učešće na narednim iskazali su iz Hrvatske i Srbije. Pored piva, posjetioci su u priliici da uživaju i u restoranskoj ponudi jela sa roštilja i muzici lokalnog benda “, istakla je Danka Mirjanić, direktorica Turističke organizacije.
Da festival nemože proći bez ponuđača “Gradiškog piva”, potvrdio nam je Albin Zidar, koji je istakao da proizvodnja zanatskog piva počela 2017. godine.
“Mi smo još uvijek prava kraft-kućna varijanta proizvođača, učesnici smo festivala od samog početka, a svake godine se trudimo da ponudimo nešto novo te smo ove godine sa dvije varijante Neipa i Pale-ale koje se razlikuju po sastavu i hmeljevima. Pivo koje mi proizvedemo dostupno je samo u okviru festivala”, rekao je Zidar.
Entuzijasti iz Doboja, koji su se odazvali na učešće na festivalu po drugi put, ističu da vrlo rado dolaze u Gradišku uprkos velikoj udaljenosti.
“Mi smo započeli proizvodnju našeg kraft Dobojskog piva Kum od 2018. godine i trudimo se da iz godine u godinu razvijemo nove recepte te da pivo bude pristupačno ljudima koji žele da probaju nešto drugačije. Kraft festivali su sjajna prilika da se posjetioci upoznaju sa novim ukusima i ponudom te se rado odazivamo na festival u Gradišci i doćićemo i naredne godine”, rekao je Boro Vasiljević.
Raznovrsnu ponudu kraft piva, večeras su za posjetioce pripremili iz pivare “Master craft brewery” Banja Luka za koju kažu da je prva kraft pivara sa pivnicom .
“Stalni smo učesnici festivala u Gradišci, pivara je osnovana 2018. godine te u našem asortimanu imamo pet vrsta piva, kao i specijalna izdanja koja radimo sporadično zavisno od godišnih doba. Naš asortiman piva dostupan je kupcima širom Republike Srpske, istakao je Ljubomir Marić.
Pored navedenih ponuđača, posjetioci su imali priliku da probaju kraft piva iz Laktaša, Brčkog i Modriče.
Među brojnim posjetiocima bilo je i turista iz stranih zemalja, koji su uživali u degustaciji piva i roštilja domaćih ugostitelja.
Poznavaoci prilika ističu kako je proizvodnja kraft-zanatskog piva, tek u povoju na prostorima BiH u poređenju sa Hrvatskom i Srbijom.
