Festival turizma, privrede, gastronomije i kulturne baštine “Zdravofest” ove godine je organizovan po 16. put u Gradišci i pored toga što je svake godine priča ista, učesnika je sve više.
Sama manifestacija je otvorena kulturno-umjetničkim programom gdje su nastupila sva kulturno-umjetnička društva s područja Gradiške, a Mještoviti gradski hor “Lira” i orkestar “Ansanbl Intermezzo” zaključili su ovaj dio manifestacije. Zatim je na red došla gastronomija, gdje je takmičenje organizovano u tri kategorije kada je u pitanju kuvanje kotlića i to: lovački kotlić, ribolovački kotlić, a novina je i takmičenje u najuređenijem štandu.
Pored najuređenijeg štanda iz Turističke organizacije Gradiška, koja je organizator manifestacije, dodaju da su od ove godine uveli i radionice za djecu kod pravljenja zdrave hrane.
“Pred nama je Vaksrs, pa smo dio Zdravofesta posvetili i njima, gdje djeca mogu da pripremaju hranu i trpezu, te da uče kako pripremiti zdrav i kvalitetan obrok. Uz to da dodam, da je Zdravofest upisan kao poseban događaj kada je u pitanju turizam u Gradišci jer okuplja učesnike ne samo iz Gradiške, nego i iz drugih gradova naše zemlje ali i regiona”, ističe direktorica Turističke organizacije Gradiška, Danka Mirjanić.
Zdravofest nije samo brend nego i biser grada Gradiške, jer pokazuje našu kulturu, tradiciju i običaje, a to pokazujemo kroz naša jela, igru i sve ostalu ponudu koja je ovdje prisutna, riječi su gradonačelnika Gradiške, Zorana Adžića.
Ministar Trgovine i turizma u Vladi Republike Srpske Denis Šulić dodaje da je ovo jedna od najdugovječnijih manifestacija na ovom prostoru i sa 130 različitih izlagača ova manifestacija je prepoznata regionalno. Šulić ističe da Gradiška ima veliki potencijal za razvoj turizma jer osam miliona ljudi pređe preko našeg graničnog prelaza i već se radi na tome da se što veći broj ovih prolaznika zaustavi u gradu na Savi.
130 izlagača iz Gradiške, Republike Srpske i okruženja danas su na Zdravofestu promovisali svoju hranu, lijekove, domaće proizvode, piće, sireve, higijenu, a među njima se posebno ističe štand Dejana Blagojevića, koji se bavi proivodnjom džina. Naime njegova destilerija “Nimbla” je među 900 takmičara u Londonu, osvojila drugo mjesto.
“Mi smo se prijavili na to takmičenje kako bi vidjeli šta to ljudi rade na svjetskom nivou i eto nismo daleko od svijeta. Među 900 uzoraka iz 48 zemalja svijeta osvojili smo drugo mjesto i to na prestižnom takmičenju “Word gin Awards”, što je za nas velika čast ali i izazov”, poručuje vlasnik destilerije “Nimbla”, Dejan Blagojević.
Pored kvalitetnog džina, radionica “Seka” iz Prijedora se bavi proizvodnjom sapuna od biljaka i eteričnih ulja, te kozijeg mlijeka. Vlasnica radionice, Mladena Stupar, ističe da je sve veća potražnja za prirodnim sapunima i kozmetikom, te da joj je prvi put da svoje proizvode izlaže u Gradišci.
Prošlogodišnji osvajači prvog mjesta u lovačkom kotliću, ekipa “Komuna”, se i ove godne priprema za osvajanje prvog mjesta. Tajna dobrog ukusnog kotlića, pomiješanog sa receptima iz Donjeg Vakufa, Sjedinjenih država i sela Lužani kod Gradiške bi i ove godine, po riječima predstavnike grupe Drage Matića, trebala presuditi kod žirija.
Na ruku organizatorima današnje manifestacije išao je i izostanak najavljenih padavina te je sunce i šarolika ponuda privukla brojne posjetioce, a kakva je atmosfera bila na današnjem Zdravofestu pogledajte ovdje
