Grad Gradiška u naredna dva dana biće centar okupljanja mljekara iz RS, a povodom 10. Savjetovanja i sajma proizvođača mlijeka Republike Srpske, koje će biti održano danas i sutra u Areni Gradiška uz prisustvo velikog broja izlagača i proizvođača mlijeka, Sajam je svečano proglasio otvorenim ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, Savo Minić.
Sajam mljekarstva se po osmi put održava u Gradišci, koja je jedna od vodećih gradova u ovom sektoru u Republici Srpskoj.
Ministar Savo Minić je tokom otvaranja naglasio važnost razvoja poljoprivrede i stočarstva za ekonomiju Republike Srpske, uz podršku domaćih proizvođača.
“Mljekarstvo bilježi rast proizvodnje što je evidentno iz podataka za 2024. godinu, što je jednim djelom i zahvaljujući podršci i mjerama Vlade RS. Prošle godine smo povećali premiju po litri sa 25 na 28 feninga po litri, kao i mjere podrške po muznom grlu i podrške u kapitalnim investicijama. Samo u prošloj godini za sektor mljekarstva izdvojeno je preko 60 miliona konvertibilnih maraka, redovno se isplaćujemo premije za mlijeko što omogućava mljekarima da svakog mjeseca imaju određena novčana sredstva na raspolaganju i održe proizvodnju”, rekao je Minić i dodao da se uprkos smanjenju broja proizvođača, povećala ukupna količina proizvedenog mlijeka koja iznosi oko 130 miliona litara godišnje.
Predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mljekara Republike Srpske, Milorad Arsenić izrazio je zadovoljstvo velikim odzivom na dvodnevni sajam, naglasivši da nije slučajno Gradiška izabrana da bude grad domaćin.
“Brojne su inovacije u sektoru mljekarstva, u Republici Srpskoj je prisutno oko 30 robota za mužu krava, idemo krupnim koracima naprijed u osavremenjavanju mljekarskog sektora. Po prvi put u BiH proizvođači će imati priliku da vide kako funkcioniše robot za mužu koji je dopremljen na sajam. Mljekari će kroz naredna dva dana imati priliku da se upoznaju sa novinama kada je u pitanju tehnologija i ishrana životinja kao i zaštita od bolesti”, rekao je Arsenić.
Otvaranju sajma prisustvovala je i zamjenik gradonačelnika Gradiške, Dragana Ilić koja je istakla da je na području Gradiške oko četiri hiljade muznih grla koja proizvedu oko osamnaest miliona litara mlijeka godišnje i čini 25 odsto od ukupne proizvodnje mlijeka u Republici Srpskoj.
Pored obuke za poljoprivrednike, ali i goste iz okolnih zemalja i članica EU, organizovan je i sajam sa izložbenim prostorom unutar i ispred sale.
Pristno je oko 130 proizvođača mlijeka, te više od 100 drugih učesnika. Trideset preduzeća će izložiti svoje proizvode, a po prvi put će u BiH biti izložen i jedan robot za mužu.
Na platou ispred Sportske dvorane “Arena” izložena je mehanizacija koju mljekari koriste u proizvodnji stočne hrane, traktori, prikolice, tačnjirače, plugovi i razni drugi priključci svjetskih proizvođača.
