Ovog vikenda “Dvije mirođije” će vam praviti kolač sa šljivama.
Sastojci:
5 jaja
250 grama šećera
1 vanilin šećer
200 mililitara jogurta
150 mililitara ulja
300 grama brašna
1 prašak za pecivo
Priprema:
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka i posebno umutiti bjelanjke sa šećerima u čvrst snijeg. Dodavati postepeno jedno po jedno žumanjce i miksati. Dodati i ulje i jogurt opet miksati. Na kraju dodati brašno i prašak i smjesu lagano umješati. Šljive oprati i izrezati na polovine. U podmazan pleh staviti smjesu i preko redati šljive. Peći u zagrijanoj rerni na 190 stepeni 45 minuta.
