Pojačanu potražnju za prasadi pred majske praznike i porast cijene, potvrdio je Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja svinjara Republike Srpske.
Prva dekada mjeseca maja u znaku je praznika, počevši od praznika rada -1. maja, Vaskršnjih praznika i slave Đurđevdan, u našem narodu neće moći proći bez obilate trpeze koja se većinom sastoji od prasećeg pečenja i raznih vrsta roštilja.
Stanje u svinjogojstvu nakon nekoliko talasa afričke kuge svinja koje nije zaobišla ni Republiku Srpsku je takvo da je ponuda prasića zbog svega navedenog vrlo mala, a visoke cijene svinjetine i prasetine su i u EU.
“CIjene prasadi trenutno se kreću između 12 i 13 KM kod proizvođača, a ta cijena kod prekupaca, klaoničara, pečenjara teško je predvidjeti kolika će biti u narednom periodu”, rekao je Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja svinjara Republike Srpske.
Nestašicu svinja i prasadi izazvala je pojava afričke kuge svinja jer su na mnogim farmama eutanazirane zaražene svinje, a od 22. marta dozvoljen je uzgoj na farmama pogođenim afričkom kugom. Prošle godine eutanazirano je skoro 50.000 svinja, od čega oko 43 hiljade u Semberiji.
Na snazi je odluka Ministarstva poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske kojom se zabranjuje rad stočnih pijaca i prodaja svinja u cilju spriječavanja ponovnog širenja svinjske kuge, međutim nedavno je ponovo u Bijeljini na jednoj farmi potvrđeno prisustvo virusa.
“Mi smo podržali odluku Ministarstva da se u cilju sprečavanja širenja virusa, zabrani rad pijaca na određeni period, međutim nakon slučaja otkrivanja prisustva virusa na farmi u Bijeljini evidentno je da se nije vodilo računa o biosigurnosnim mjerama. Pijace su zabranjenje u dobroj namjeri, a nebudu li se proizvođači pridržavali propisanih biosigurnosnih mjera, imaćemo još manje prasadi i višu krajnju cijenu za potrošače”, rekao je Maljčić.
