Da li ste probali nove čarolije iz Đerdanove kuharske radionice? Ako niste požurite i ne propustite: Ćevape s juga, Andaluzijsku piletinu, Čokoladni kolač s malinama i brojna druga jela.
Ćevapi s juga spadaju u pikantne sočne ćevape prelivene sosom od milerama, pečenja i pečene paprike. Gramaža ovih ćevapa je otprilike adekvatna dvjema velikim porcijama običnih ćevapa.
Andaluzijska piletina je jelo koji ne smijete propustiti. Pileća prsa spremljena na poseban način, sa pršutom i topljenim gauda sirom, a kao prilog ćemo servirati drukčiji krompir – pekarski krompir posut mrvicama parmezana. Inspiraciju smo pronašli u andaluzijskoj pršuti koji smo probali na jesenjem sajmu u Beogradu.
Čokoladni kolač s malinama je izuzetno sočni desert, pun malina (kako u samom kolaču, tako i u posebno spremljenom prelivu) se sjajno slaže sa sladoledom od vanilije i sigurni smo da će biti pun pogodak za ljetne dane.
