Kako se približava svinjokolj, tako su i tovljenici krenuli da poskupljuju.
Samo prije par dana, kilogram žive vage preko oglasa uglavnom je koštao oko 4–4,5 KM, a pojedinci su svoju robu nudili i po 5,5 KM.
Danas se tovljenici nude i po 7,5 KM za kilogram.
Ovo je, doduše, jedan primjer ovako visoke cijene, ali je signal da se, kako se približava sezona svinjokolja, mogu očekivati poskupljenja, s obzirom na povećanu potražnju za tovljenicima.
„Svinja za klanje, domaća, kupljena ispod krmače. Othranjena na domaćoj i kuvanoj hrani. Preko 170 kila, po kili 7,50 KM“, navodi se u oglasu.
U Srpskoj, odnosno BiH, kupovina tovljenika za sušenje mesa obično počinje već u oktobru, ali najveća potražnja očekuje se od početka do kraja novembra, kada zahladi i počne sezona svinjokolja.
Tradicionalno, svinjokolj kreće u drugoj polovini novembra, zavisno od vremenskih prilika.
Domaćini koji žele da prođu povoljnije obično se raspituju i rezervišu svinje prije nego što potražnja poraste, jer se cijene približavanjem svinjokolja mogu povećati.
Uzgajivači objašnjavaju da cijenu žive vage tovljenika podiže povećana tražnja koja je, opet, rezultat bojazni građana da bi tovne svinje, kako vrijeme prolazi, mogle da budu još skuplje.
Podsjetimo, kilogram žive vage tovljenika prije tri mjeseca koštao je 3 KM.
Trenutno se cijene tovljenika preko oglasa uglavnom kreću oko 5–5,5 KM. Naravno, ima i onih koji za svoju robu traže nešto manje, odnosno nešto više novca. U svakom slučaju, za očekivati je da će narednih dana biti još korekcija.
U Bijeljini su do prije par dana svinje u klasi u prosjeku koštale 4 KM, a sada idu do 5 KM po kilogramu žive vage.
