Međunarodna kobasicijada u selu Rogolji, održana je po šesti put sa učešćem takmičara iz raznih krajeva Republike Srpske i država okruženja.
Uprkos kišnom vremenu, veliki trud uložen u organizaciju ovogodišnje Kobasicijade se isplatio, kažu organizatori ove manifestacije koja je postala brend Gradiške kada su manifestacije ove vrste u pitanju. Miris dobre kobasice se širio kroz Rogolje.
“Kiša ove godine nije omela planove te se okupio rekordan broj učesnika i gostiju kako iz naše regije, tako i iz Federacije BiH, Srbije, Hrvatske.Takmičenja su organizovana u dvije kategorije i to u svježe pečenoj kobasici i u najbolje osušenoj kobasici. Svake godine imamo učesnike iz novih sredina. Kako oni dolaze kod nas tako i mi uzvraćamo učešćem u njihovim manifestacijama. Prvi put imamo goste iz Tomislavgrada i iz Turije koji su u Ginisovoj knjizi rekorda”, istakao je Slavko Vasiljević, predsjednik Udruženja Kobasičara Rogolji, i predsjednik Organizacionog odbora manifestacije.
Za takmičenje za najbolje osušenu kobasicu prijavljeno je 75 uzoraka dok je za svježe pravljenu kobasicu prijavljeno 10 uzoraka, stručnom žiriju pripao je težak zadatak s obzirom da su konstatovali kako je kvalitet uzoraka iz godine u godinu sve bolji.
Gosti iz Turije iz okoline Novog Sada, istakli su kako se u njihovom kraju Kobasicijada održava već 40 godina.
“Najpoznatiji smo po kobasici za Ginisovu knjigu rekorda koju svake godine pravimo dužom za jedan metar. Ove godine smo napravali kobasicu dužine 2040 metara u komadu. Na Rogoljskoj kobasicijadi učestvujemo u obe kategorije, svježe pravljenoj i sušenoj kobasici. Sve pohvale organizatorima i doći ćemo opet”, rekao je vođa tima iz Turije, Ljuban Jocić.
Podršku šestoj rogoljskoj kobasicijadi pružio je i gradonačelnik grada Gradiška, Zoran Adžić, koji je istakao da je Rogoljska kobasicijada brend Gradiške.
Svoje proizvode na ovogodišnjoj Kobasicijadi posjetiocima su ponudili i gošće iz Bosanskog Petrovca “Grmečke vile”, koje su po drugi put u posjeti Rogoljima.
Petrovački sirac, pekmez od šipka uz domaći bakin kolač kao i ukrasni proizvodi urađeni na CNC mašini, krasili su štand gošći iz ove lokalne zajednice.
Organizatorima su pružili podršku i različita udruženja s područja Gradiške, među kojima je i udruženje “Žena-Majka” Rogolji, čije pite, kolače, palačinke, štrudle i ostale proizvode su posjetioci razgrabili za vrlo kratko vrijeme, što dovoljno govori o kakvim spretnim rukama i umijeću ovih vrijednih domaćica je riječ.
“Želimo da pokažemo našu domaću kuhinju, naše proizvode koji su ekološki čisti i koje moramo da sačuvamo”, rekao je Adžić.
Prvo mjesto u takmičenju pravljenja sirove kobasice osvojila je ekipa roštiljnice “Kruna” iz Kozarske Dubice, drugo mejsto “Čunjavci” lovačke sekcije Nova Topola, a treće mjesto ekipa “Kukuljske kobasicijade” iz Kukulja. U takmičenju za najbolje osušenu kobasicu, prvo mjesto osvojio je Zoran Papić, drugo mjesto Mirko Mitrović, a treće Goran Nježić.
Druženje učesnika nastavljeno je pod šatorom uz muziku uživo.
Dijelić atmosfere sa današnje VI Međunarodne Rogoljske kobasicijade u videu:
